Community ManagerSalade d'avocats et crevettes
Le soleil fait son grand retour ! Pour lui souhaiter la bienvenue , A Votre Bonheur vous a préparer une session salon d'été pour cette saison !
Pour bien commencer , nous vous proposons une délicieuse salade d'avocats et crevettes , suivez-nous , nous allons vous présentez la recette !
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de crevettes
2 avocats
300 g de mesclun
200 g de feta
150 g de tomates cerises
75 g d'huile d'olive soit 5 cuillère à soupe
45 g de vinaigre de cidre soit 3 cuillère à soupe
15 g de miel soit 1 cuillère à soupe
Préparation
Étape 1 :
Rincer et essorer la salade. Découper la feta en cubes et les tomates cerises en deux.
Étape 2 :
Décortiquer les crevettes et les déposer sur du papier absorbant.
Étape 3 :
Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Eplucher chaque moitié puis les couper en fines lamelles.
Étape 4 :
Dans un grand saladier, mélanger délicatement tous les ingrédients. Dans un bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive avec le vinaigre de cidre et le miel.
Étape 5 :
Ajouter la vinaigrette à la salade, mélanger et servir aussitôt.
Une délicieuse salade d'été qui sera vous tenir compagnie durant ces temps chauds !
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