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Salade d'avocats et crevettes

Le soleil fait son grand retour ! Pour lui souhaiter la bienvenue , A Votre Bonheur vous a préparer une session salon d'été pour cette saison !

Pour bien commencer , nous vous proposons une délicieuse salade d'avocats et crevettes , suivez-nous , nous allons vous présentez la recette !


A Votre Bonheur souhaite une bienvenue au soleil ! Pour l'occasion , on vous présente la salade d'avocats et crevettes by AVB !
Salade d'avocats et crevettes | A Votre Bonheur | Paris

Ingrédients pour 4 personnes

  • 400 g de crevettes

  • 2 avocats

  • 300 g de mesclun

  • 200 g de feta

  • 150 g de tomates cerises

  • 75 g d'huile d'olive soit 5 cuillère à soupe

  • 45 g de vinaigre de cidre soit 3 cuillère à soupe

  • 15 g de miel soit 1 cuillère à soupe



Préparation


Étape 1 :

Rincer et essorer la salade. Découper la feta en cubes et les tomates cerises en deux.


Étape 2 :

Décortiquer les crevettes et les déposer sur du papier absorbant.


Étape 3 :

Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Eplucher chaque moitié puis les couper en fines lamelles.


Étape 4 :

Dans un grand saladier, mélanger délicatement tous les ingrédients. Dans un bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive avec le vinaigre de cidre et le miel.


Étape 5 :

Ajouter la vinaigrette à la salade, mélanger et servir aussitôt.


Une délicieuse salade d'été qui sera vous tenir compagnie durant ces temps chauds !



 

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